林氏璧和美狐團三狐的小天地

究極の親子丼 1,200円 中午限定 不想去排玉半的好選擇!!!

這次帶著小孩 一切很隨性 不可能照計畫走
由於小小狸有時會大鬧餐桌　後來我們吃飯都要等她睡著XD
因此　以下的食物　能吃到都是斑斑血淚啊......

狸:小小狸的睡眠時間就是我們的用餐時間,每次吃飯都要好好把握,飽餐一頓,因為不知下次能吃到東西是什麼時候....真的是血淚啊~~我的美登利~~翻桌!

開始來把吃過的東西打分數好啦
五顆星：超級好吃，專程去一次絕對不會後悔
四顆星：超級好吃，但價格太高 C/P值稍低
三顆星：很好吃，順路的話推薦來吃
二顆星：好吃，吃過一次就好
一顆星：不好吃 不推薦



新宿三丁目/青葉拉麵　特製中華そば（★★★）

青葉拉麵來新宿丸井百貨開分店摟 不用去中野啦  本店只到7pm
マルイシティ新宿店 http://aobai.jp/pc/shoplist/shinjuku.html    開到10:30PM歐
這是特製中華そば　多加了半熟滷蛋　叉燒份量加多
但這一碗麵　和我記憶中不太一樣
青葉應該是W-soup 充滿魚貝類的清香
但這碗放了黑胡椒　湯上也有浮一層油???
味道改變了嗎? 總之　這一碗沒有當年中野本店寒風中排了半小時那碗好吃

狸:雖然林氏璧說是魚貝湯,但我發誓真的有濃厚的豬脂香從碗中飄來,應該是魚貝湯上灑了豬油吧!叉燒入口即化,滋味鮮美,麵條彈性亦佳,是碗用心的拉麵.可惜..湯頭太鹹,沒法整碗喝完(武藏更鹹).看來班鳩青出於藍更勝於藍啊!湯麵肉無一不佳,目前在我心中排名第一!



新宿三丁目/青葉拉麵 特製つけめん（沾麵)（★★★★★）

つけ麵就是沾麵  就是將麵沾著湯吃 近年來在東京大為流行 
冰涼的麵身配著熱湯 是很特別的滋味
湯是用來沾麵的  不是拿來喝的 因此味道比較鹹
兩碗湯頭不同 我反而比較喜歡沾麵的湯頭!
夏天當然比較適合沾麵
不過青葉也可以提供有溫度的麵 供您選擇

狸:湯更鹹,幸好不用喝湯,不然一定腎衰竭.


店名:青葉    新宿丸井百貨分店
地址: 東京都 新宿区新宿3丁目1-26 マルイシティ新宿 CITY-1 ８階レストランフロア
時間: 11:30 - 22:30（売り切れ終了）
休日: 年中無休
交通: 地鐵新宿3丁目站
官網: マルイシティ新宿店 http://aobai.jp/pc/shoplist/shinjuku.html    http://aobai.jp/
Livedoor分數:  3.6  http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5281/
Lunch Menu:沒有較便宜   平均予算   <1000円
食記:

YuThomas - 東京 不朽的青葉拉麵
幾年前日本吹起一股複合湯頭的風潮,也就是在傳統的單一動物大骨熬湯之外再加入各式乾貨熬煮,通常是用幾種不同的魚乾來增添海鮮的味道.青葉正是這種複合湯頭的創始店之一.你可以看到芳賀先生在煮麵的同時調製每一碗麵湯的過程,一小勺滷叉燒用的醬汁,一小勺煮開過的味淋,三分之一碗的大骨湯,是用豬大骨和整隻的名古屋軍雞燉煮過濾, 和三分之一碗的乾貨熬湯,裡面有青花魚乾, 大地魚乾和香菇以及不知名的配方,調在一起之後,香味撲鼻,醬油色的麵湯卻清可見底,水面上浮著少許油花.喝在嘴裡的香味更是多重....

東京拉麵紀行，青葉，中野本店

源自：在鮭魚還沒壞掉之前

澀谷/一蘭拉麵（★★★）

我們最愛的拉麵  可以自己選擇湯頭 麵的軟硬 可以吃好幾次 都不會膩歐
不過我們這次去澀谷店 排隊好久(以前幾乎沒排過)
而且 叉燒好像變薄了!!!有點失望!!

狸:湯ok,麵ok但叉燒嚴重退步!乾硬又薄...我還追加叉燒...生氣!

店名:一蘭(いちらん)
地址:
アトレ上野山下口店  台東区上野7-1-1 上野駅駅ビル内
六本木大江戸線駅上店 港区六本木4-11-11 六本木GMビル２階
渋谷神南1丁目店  渋谷区神南1-22-7 岩本ビルB1F
東京ドームシティ・ラクーア店 文京区春日１-１
横浜桜木町駅前店 神奈川県 横浜市中区花咲町1-46 日興ビル1F
池袋東口店  豊島区東池袋1-39-11 サニーサイドビル102
越谷イオンレイクタウン店

時間:  24小時 除LaQua店/ 越谷Aeon LakeTown店 10AM~11PM
休日: 無休
交通:
官網: http://www.ichiran.co.jp/index.html
Livedoor分數:  2.8~4.0  http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4280/
Lunch Menu:沒有較便宜    ～1000円
食記:
 
一蘭拉麵．上野分店
 一蘭拉麵是源自於福岡，是博多拉麵的一種，除了本身湯頭味美之外，它還在麵中依個人喜好不同加入唐辛子，也就是所謂的辣椒，不過我覺得它更吸引人的一點是除了辣椒的份量，它還可以依每個人的口味不同，選擇麵條的軟硬度．湯的濃度．加不加蒜．青蔥或白蒽．叉燒肉的種類等等，相當客製化，而且只賣一個價格，只要七百五十日元。... 

宅犬旅行日記：2008東京之旅(後樂園La Qua一蘭拉麵)

上野車站旁 24 小時的一蘭拉麵

以上也請參考

 


築地/まぐろ丼かんの(kanno) 的海膽飯 （★★★★★）
我個人最喜歡的築地蓋飯店  又來造訪摟
這次又吃海膽飯 原價2000yen 新春大特價 1500yen!!!
有點後悔沒有叫兩碗啊!!!!

狸:歐伊喜!!(淚光閃閃)來築地就是要吃魚!吃什麼炸物?還要1500yen?海膽滿滿一大碗也才1500yen!!



築地/まぐろ丼かんの(kanno) 的XXX飯 （★）

這個我不會翻譯
總之菜單上寫一日15食限定 1300yen 我就被騙了...
魚有筋 不好嚼
我也想吃海膽飯啊~~~~~~

狸:搞什麼?海膽特價1500還不趕快點?林氏璧昏了頭,還沉浸在"來築地要吃些不一樣(魚以外)&來かんの要點海膽以外"的情緒裡~

店名:まぐろ丼かんの(kanno) 
地址:中央區築地4-9-5  
時間:朝5:30～晝2:30（シャリがなくなり次第）  
休日:日曜日、祝日 月2回の休市日 
交通:地下鉄築地市場駅から徒歩3分   
              築地駅から徒歩5分、築地場外市場の新大橋通り沿い築地どんぶり市場の橫の路地を入り右側。
官網: http://www.walkerplus.com/gourmet/gyoretsu/tokyo/22.html
Livedoor分數:  3.9       http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/8154.html  
Lunch Menu:沒有較便宜    1,000～3,000円
食記:

築地/八千代的炸明蝦/扇貝/小甘貝定食 （★★★★★）

Asileasile大推的八千代 招牌是炸物  只有二四六提供叉燒蛋定食
我吃的非常滿意 11:30到達 可惜叉燒荷包蛋定食已經賣完
炸明蝦、扇貝跟小甘貝的綜合炸物
外殼酥脆 內中的明蝦 扇貝跟小甘貝新鮮到不行
配上不馬虎的青菜沙拉 好吃的日本米
真的很好吃啊!

狸:食材新鮮,份量中等.


築地/八千代的生魚片定食 （★★）

小狸上輩子是貓 堅持要吃魚
只好點一個生魚片定食
這就soso了 新鮮是新鮮 但份量少
八千代還是吃炸物吧!

狸:來築地要吃魚沒錯,可是不要在炸物店吃生魚片...鮮度ok,但是碎肉,且份量少,享受不到肥美魚片塞滿嘴的快感,不如吃媽姑囉丼過癮(還比較便宜)!

店名:とんかつ 八千代 （やちよ）
地址:東京都 中央区築地5-2-1 築地卸売市場内6号館
時間: 05:00 - 13:00
休日:日曜・祝日・休市日(主に第2・4水)
交通:築地駅出口1・2から徒歩8分。築地市場駅出口A1から徒歩3分
官網:
Livedoor分數:  4.1  http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/
Lunch Menu:沒有較便宜    1,000～3,000円
食記:

Asileasile 's Blog 流亡的地獄之族 - 東京築地場內 八千代

黯然銷魂之築地八千代

源自：Asileasile 's Blog 流亡的地獄之族

以上也請參考築地(Tsu-Ki-Ji) 懶人包(10/18更新)

去完築地 接下來推薦兩家汐留午餐好去處!!


汐留/比内や 汐留店的親子蓋飯 （★★★★★）


就在日本電視台 Park Hotel的旁邊 新橋高架橋下的店
有名的比内地鶏為名的店 晚上是居酒屋 午餐限定三種menu:
極上の親子丼  980円   究極の親子丼 1,200円  比内地鶏 やきとり丼980円
我們各叫了一碗XD
用天然塩 按摩雞肉 以備長炭烤製而成的親子丼
多半親子丼應該是煮的雞肉吧 這家的雞肉充滿著yakitori的烤肉香味
吃不出極上和究極的分別 建議點極上の親子丼即可!!
やきとり丼就還好 三顆星

狸:這碗應該是極上,真的好吃.一端上來撲鼻就是炭烤香氣,彈Q肉質吃得出比內地雞的價值,與滑嫩蛋汁搭配天衣無縫!完全不顯乾澀.該出來的味道都有出來,不該有的東西也都沒出現,這是碗選材佳,料理製作用心的美味親子丼!推薦!

店名:銀座 比内や 汐留店 （ぎんざひないや）
地址:東京都 港区東新橋1-3-5 久田ビル1階
時間: ［平日］11:30 - 14:00/17:00 - 04:00
        ［土曜日］11:30 - 14:00/17:00 - 04:00
        ［日曜・祝日］11:30 - 14:00/17:00 - 23:00
休日:（無休）
交通:ＪＲ新橋駅　徒歩3分　ゆりかもめ汐留駅　徒歩3分
官網: http://r.gnavi.co.jp/g852500/
Livedoor分數:  2.0 http://gourmet.livedoor.com/restaurant/6051/
              本店  4.0  http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305715/
Lunch Menu:有較便宜    980円 11:30～14:00
食記:





汐留/杜之都太助的牛舌燒定食 （★★★★）

就在汐留city cneter的B1
午餐限定menu:  牛舌燒定食1350yen + 牛舌丼定食  980yen
先說牛舌燒定食
下面的食記有網友分享過
"很厚 有著奇特的弧度  裡頭看似不熟的粉嫩顏色  吃在口中卻一點都不見生味
 牛舌燒烤得很入味  又不會過鹹  甚至還帶有點新鮮肉質的甘甜
 最重要的是   口感一級棒   脆脆QQ的    真是太美妙了"
但我吃到的 好薄....脆脆QQ沒錯 但有筋的感覺 不好嚼

反倒是右上角的小菜 是牛肉燉煮+牛蒡 超級下飯
湯裡頭有好大一塊肉  是半筋半肉 湯頭很鮮美
不過就是我們清燉牛肉湯的感覺
1350yen 有點小貴...

狸:烤牛舌很香,超適合下酒的!


汐留/杜之都太助的牛舌丼定食（★★★★★）

另外一套 牛舌丼定食 980yen配菜和上面不太相同
多了山藥泥湯裏沒有牛肉 不知是不是因為比較便宜就不加肉XD
不過 牛舌丼非常對我們的胃   入口即化 和著青蔥  口感比上一道好多摟牛舌丼定食 大推!!!


店名:杜の都  太助  仙台牛舌專門店
地址:東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティーセンタcity centerーB107号
時間: (平日) 昼11：00～15：00  夜17：30～22：30
          (土・日・祝) 昼11：30～14：30  夜17：00～21：30
休日: 年末年始
交通:汐留駅より汐留シティセンタービルへ。地下1階、徒歩2分。新橋駅より徒歩3分。
官網: http://www.tokyo-tasuke.jp/
Livedoor分數:  4.0   http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16982/
Lunch Menu:有較便宜   980円~
食記